Отруби продукт-лидер по содержанию клетчатки. Чтобы иметь красивую кожу, регулярный стул, хорошее самочувствие и низкий холестерин, в рационе должен присутствовать этот продукт. Врачи рекомендуют есть их в качестве перекусов для нормализации пищеварения, а можно принимать отруби для очищения кишечника по определенной схеме.
- Польза употребления отрубей для работы ЖКТ
- Виды и форма выпуска
- Какие отруби лучше для очищения организма
- Схема приема для чистки кишечника
- Эффективное сочетание с другими продуктами
- Противопоказания
Польза употребления отрубей для работы ЖКТ
Взрослому человеку для нормальной работы ЖКТ необходимо около 25 граммов клетчатки ежедневно. Такое количество грубого волокна содержится в 55 граммах ржаных или пшеничных отрубей. Их можно приобрести в любой аптеке, супермаркете, магазине здорового или диетического питания.
Отруби сопутствующий продукт, получаемый при перемоле муки. Фактически это оболочка зерна, содержащая целлюлозу, белки, углеводы, жиры и множество необходимых человеку нутриентов: калий, магний, марганец, фтор, цинк, селен, фосфор, а также витамины группы В, РР, К, Е и др. Продукт стимулирует перистальтику, способствует обновлению эпителия кишечника. Помогает выводить из пищеварительного тракта отработанные вещества и токсины, не позволяя им всасываться в кровь. На своевременное очищение кишечника организм реагирует сияющей чистой кожей, комфортным состоянием в животе, стройностью и ясностью мыслей. Отруби хорошо насыщают и приятны на вкус.
Врачи рекомендуют подходить к приему отрубей с осторожностью и пониманием. Для очищения кишечника лучше всего выбирать пшеничные или овсяные отруби, так как они содержат большое количество клетчатки, способствующей нормализации пищеварения. Специалисты советуют начинать с небольшой дозы — около одной столовой ложки в день, постепенно увеличивая до трех. Это позволит организму адаптироваться и избежать неприятных ощущений, таких как вздутие или дискомфорт. Важно запивать отруби достаточным количеством воды, чтобы предотвратить обезвоживание и обеспечить эффективное действие клетчатки. Также врачи подчеркивают, что отруби не являются панацеей и должны использоваться в сочетании с разнообразным рационом и активным образом жизни для достижения наилучших результатов.
Виды и форма выпуска
Отруби, предлагаемые современной пищевой индустрией, удовлетворят самый взыскательный вкус: овсяные, ржаные, пшеничные, кукурузные, рисовые, все они одинаково чистят кишечник, но питательная ценность продукта различна:
- в 100 граммах ржаных отрубей 114 Ккал, 12 г белка, 3,4 г жиров, 8,7 г углеводов,
- в 100 граммах пшеничных 165 Ккал, 16 г белка, 3,8 г жиров, 16,6 г углеводов,
- в 100 г овсяных 246 Ккал, 17,5 г белка, 7 гр. жиров, 66,5 г углеводов,
- в 100 г рисовых 316 Ккал, 13,4 г белка, 20,9 г жиров, 49,7 г углеводов,
- в 100 г кукурузных 208 Ккал, 13,10 г белка, 2,6 г жиров, 37,40 г углеводов,
- в 100 г гречишных 203 Ккал, 12,36 г белка, 3 г жиров, 33 г углеводов.
В выборе продуктов для диетического стола соотношение калорийности белков жиров углеводов (КБЖУ) играет важную роль, сбрасывая вес, при равной полезности, стоит отдавать предпочтение менее калорийной клетчатке, ориентируясь и на вкусовые качества.
Производители диетпитания предлагают потребителю множество форм выпуска грубого волокна: спиральки, россыпью, хлебцы, тосты, сухарики, гранулы и пр., на каждый прием пищи найдется свой продукт. Многообразны добавки в диетическом питании: орехи, сухофрукты, ягоды, экстракты растений и пр. Существуют продукты, в которых отруби являются пищевой добавкой, чаще это кисломолочка с содержанием клетчатки в растворимом виде.
Какие отруби лучше для очищения организма
Несмотря на то, что необходимая человеку суточная норма пищевых волокон содержится в 50 граммах отрубей, в день не рекомендуется употреблять более 20 граммов этого продукта. Клетчатка содержится в овощах, фруктах и злаках, которые составляют часть здорового рациона человека. Чтобы избежать передозировки в виде диареи и вздутия живота, диетологи не рекомендуют превышать эту цифру.
Очищение кишечника отрубями при хроническом запоре легче достигается с помощью нерастворимого продукта. К ним относятся кукурузные и ржаные. Если цель приема целлюлозы похудение и нормализация пищеварения, подойдут растворимые: пшеничные, овсяные и рисовые. Эффект будет тот же, однако для его достижения понадобится время. Есть и значительный плюс постоянного употребления отрубей в щадящем режиме: организм пополняет запасы витаминов, вредные вещества будут своевременно выводиться, от неприятных ощущений в животе не останется следа, пищеварение станет комфортным, а дефекация ежедневной.
Читайте также:
Отруби стали популярным средством для очищения кишечника благодаря своему высокому содержанию клетчатки. Многие люди отмечают, что регулярное употребление отрубей помогает улучшить пищеварение и способствует выведению токсинов. Чаще всего рекомендуют пшеничные и овсяные отруби, так как они обладают мягким эффектом и богаты витаминами. Важно начинать с небольших доз, постепенно увеличивая количество, чтобы избежать дискомфорта. Некоторые советуют добавлять отруби в йогурты или смузи, что делает их употребление более приятным. Однако стоит помнить, что при недостаточном потреблении воды отруби могут вызвать запоры. Поэтому важно следить за гидратацией организма.
Схема приема для чистки кишечника
Отруби для очищения кишечника употребляют в пищу по той схеме, которая больше всего подходит для каждого человека: либо однодневное разовое очищение, либо постепенное и длительное. В зависимости от пищевых привычек и образа жизни можно выбрать наиболее подходящий рецепт и способ. Если выбрано мягкое очищение, в рацион добавляют до 30 граммов растительного волокна ежедневно, увеличивая объем выпитой жидкости. При необходимости разового очищения наиболее популярные рецепты представлены в таблице.
| С молоком | Отруби и горячее молоко в пропорции 1:1, настаивают до охлаждения молока, добавляют ложку меда. Употребить полученную смесь необходимо в течение дня, обильно запивая настоем шиповника, питьевой или минеральной водой, зеленым чаем. |
| С сухофруктами | 100 г отрубей залить кипятком и оставить для набухания на 30 минут. 20 г изюма и 50 г чернослива перетереть в мясорубке, добавить в разбухшие пшеничные продукты, перемешать и употребить в течение дня, разделив на равные приемы пищи. |
| С кефиром | 100 г отрубей залить 200 г кефира, дать набухнуть продукту. Употреблять полученную смесь между приемами пищи в качестве легких перекусов. Не забывать про питьевой режим. |
| Кисель | В литр кипятка всыпать 100 г отрубей, настоять и протереть до однородной консистенции. Напиток пьют между приемами пищи в течение дня. |
Перед тем, как начать очищать кишечник, необходимо употребление отрубей в небольших количествах. Вполне возможно, что для нормализации пищеварения такой режим будет комфортным. Начать стоит с 1 столовой ложки, постепенно в течение 2 недель увеличивая дозировку. Увеличение количества употребляемой клетчатки влечет за собой необходимость много пить, а большое количество поступившей в организм жидкости и без того способствует очищению кишечника и похудению, а вкупе с отрубями эффект не заставит себя долго ждать.
Чтобы чрезмерно не нагрузить органы пищеварения большим количеством целлюлозы во время очистки кишечника, до процедуры необходимо правильно питаться:
- Не переедать.
- Включить в рацион сырые овощи и фрукты.
- Отказаться от жареного, соленого, острого, сладкого, кислого.
Во время очищения от фруктов и овощей рекомендуется воздержаться, чтобы не провоцировать процессы брожения и вздутия в животе.
Какой информации не хватает в статье?
- Заболеваний, при которых нельзя проводить чистку
- Больше методик народной медицины
- Обзор современных способов безболезненной чистки
- Как понять, что кишечник нуждается в очищении
Эффективное сочетание с другими продуктами
Отруби легко комбинировать с другими продуктами питания. Сами производители гранулируют их, выпускают диетическую продукцию в жидких, твердых и сыпучих формах, используя для этого орехи, сухофрукты, злаки, ягоды. Покупая товар в магазине, важно читать его состав. Если в составе отруби указаны на первом месте, значит их в продукте больше всего. Часто недобросовестные производители пользуются маркетинговыми уловками, изучать этикетку при намерении приобрести качественный товар обязательный этап.
Обычные отруби, приобретаемые в рассыпном виде, могут содержать добавки в виде орехов, экстрактов трав, сушеных ягод. Такой продукт предназначен для набухания в жидкости, для этих целей подходят каши, овощные супы, вода, кефир. Отруби используют в домашней выпечке, заменяя ими часть необходимой в рецепте муки, комбинируют с кисломолочными продуктами: молоком и нежирным кефиром, добавляют в творог, главное не забывать, что клетчатка эффективно прочистит кишечник при обильном питье воды. Объем выпитого должен составлять 2,5 3 л.
Противопоказания
Несмотря на всю полезность, отруби не рекомендованы при наличии некоторых заболеваний. Противопоказаниями к чистке кишечника этим способом считают:
- чувствительность к глютену, если пациенту показана безглютеновая диета (это относится к продуктам из ржи, пшеницы и ячменя),
- хронические заболевания желудочно-кишечного тракта: язва желудка, гастрит, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки,
- панкреатит, холецистит,
- острый геморрой,
- кишечная непроходимость, спайки в ЖКТ,
- хирургические вмешательства на органах пищеварения,
- кровотечения органов пищеварения.
При наличии этих или других болезней пищеварения, перед намерением почистить кишечник отрубями стоит проконсультироваться с врачом. При условии регулярного употребления продукта избавление от шлаков, прыщей на коже, запоров наступает в течение месяца.
Вопрос-ответ
Какие отруби лучше для чистки кишечника?
Рисовые отруби одновременно успокаивают чувствительный желудок и улучшают работу капризного кишечника, они также мешают токсинам всасываться в кровь. Овсяные отруби — хороший источник белка и витаминов, поэтому они вписываются даже в низкоуглеводные диеты. Эффективнее всего устраняют голод пшеничные и ржаные отруби.
Какие отруби лучше всего?
Так, отвечая на вопрос, «какие отруби полезнее», можно смело выделить пшеничные и ржаные.
Как и когда лучше принимать отруби утром или вечером?
Когда лучше есть отруби — утром или вечером? Клетчатка, которой богаты отруби, дает чувство сытости, поэтому лучше употреблять продукт во время завтрака.
Как есть отруби чтобы ходить в туалет?
Отруби дают хороший эффект практически сразу после употребления, способствуя опорожнению кишечника уже в день их первого приема. После предварительного запаривания (2 ложки отрубей заливают 1/2 стакана кипятка и настаивают минут 20) их можно добавлять по 1–2 столовые ложки в уже приготовленные кашу, суп, йогурт.
Советы
СОВЕТ №1
Выбирайте отруби в зависимости от ваших целей. Пшеничные отруби отлично подходят для общего очищения кишечника, тогда как овсяные отруби могут помочь улучшить уровень холестерина и нормализовать обмен веществ.
СОВЕТ №2
Начинайте с небольших доз. Рекомендуется начинать с 1-2 столовых ложек отрубей в день, постепенно увеличивая количество до 3-4 столовых ложек, чтобы дать организму время адаптироваться к увеличению клетчатки.
СОВЕТ №3
Обязательно запивайте отруби достаточным количеством воды. Для эффективного очищения кишечника важно употреблять не менее 1,5-2 литров воды в день, чтобы избежать запоров и обеспечить нормальное функционирование пищеварительной системы.
СОВЕТ №4
Смешивайте отруби с другими продуктами. Добавляйте отруби в йогурты, каши или смузи, чтобы улучшить вкус и увеличить питательную ценность вашего рациона, а также облегчить их усвоение организмом.
